Если вы когда-нибудь посещали сайт заведения Суши Мастер https://kropyvnytskyi.sushi-master.ua/ru/menu/nabory то вы знакомы с кухней, о которой сегодня пойдет речь. В данном заведении есть возможность заказать не только вкусные суши сеты, но и другие изыски японской кухни. Благодаря быстрой доставке вы не останетесь надолго с голодным желудком.
Ниже представлена интересная информация о пользе японской кухни для здоровья.
Снижение содержания канцерогенов
Недавние исследования в области здравоохранения пришли к выводу, что в Японии относительно низкий риск гормонозависимых раковых заболеваний. Был сделан вывод, что этому способствует высокий уровень потребления в стране овощей, фруктов и рыбы. Японская кухня, как правило, содержит много клетчатки и мало калорий.
Здоровье сердца
В Японии один из самых низких в мире показателей заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями. Это можно объяснить высоким потреблением риса, который, естественно, не содержит глютена. Во многих японских блюдах вместо красного мяса используется соя, а потребление таких белков, как рыба, способствует здоровью сердца. Рыба содержит большое количество жирных кислот, необходимых сердцу.
Здоровое сочетание с «чаем»
Вы, наверное, заметили, что во многих японских ресторанах посетители пьют зеленый чай вместе с едой. На это есть очень веская причина. Зеленый чай помогает регулировать кровяное давление, повышает естественный иммунитет организма и даже помогает процессу пищеварения. Доказано, что антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, также успокаивают стресс и способствуют более четкой концентрации внимания. Регулярное употребление чая не вызывает привыкания, поскольку в нем содержится немного меньше кофеина, чем в кофе.